Cosa succede quando la salinità del mare incontra gli aromi naturali della macchia Mediterranea? Nasce un distillato analcolico italiano dai...
Ha una storia secolare ed è considerato un’eccellenza di Cina, prezzemolino nelle cerimonie ufficiali e negli appuntamenti diplomatici. Ecco che...
Parlare di distillati di agave significa puntare i riflettori sul Messico. Ci sono eccezioni: se ne producono in India, Sud...
Storia secolare e identità fortemente locale fanno del calvados una perla di Francia. È un distillato di sidro di mele,...
Esistono molti tipi di distillazione e moltissimi modi per applicarla. Si può utilizzare nella dissalazione dell’acqua, o durante la lavorazione...
Tra le macro categorie applicabili ai distillati, una è quella che distingue tra white spirits e brown spirits: gli alcolici...
Sapete cos’è il Singani? Scoprite ogni segreto della storica acquavite della Bolivia, la cugina del Pisco. Distillato dai monaci spagnoli...
Novità in casa Volcán De Mi Tierra, il brand di tequila messicano che, fin dal nome, racchiude tutto il potere...
Nessuno conosce davvero il sapore originale dell’Okolehao: un dettaglio che la dice lunga sulla sua complicata storia. Però questo distillato...
Il mondo musulmano ha regalato all’Occidente un sacco di cose interessanti, come l’arte della distillazione: non a caso, la parola...
L’immaginario popolare lega la vodka alla Russia, ma non è escluso che sia nata in Polonia. Probabilmente nessuno saprà mai...
“Per definizione, il poitín è illegale e non può essere venduto”: se lo troviamo alla luce del sole, “in un...