Oggi le bottigliere sembrano parlare sempre più messicano. Se gli ultimi due anni hanno registrato un costante aumento della domanda...
Fra i distillati messicani di agave ce n’è uno che rischia di passare inosservato, accanto ai celebrati tequila e mezcal:...
Sapore robusto di caramello, caffè, tabacco e cioccolato fondente: mossa dall’ambiziosa volontà della rinomata distilleria Gallardo, l’anima liquida di Volcán...
La storia, il gusto e i profumi del distillato considerato il cugino “di montagna” di mezcal e tequila che cresce...
Incursioni messicane nel quartiere cinese di Paolo Sarpi a Milano. Il mexican bar raddoppia e, tra tacos gastronomici e cocktail...
Al suo debutto, North America’s 50 Best Bars 2022 elegge i cinquanta locali più interessanti del continente. Dal Messico ai...
Volcán De Mi Tierra festeggia il Día de Muertos 2023. E voi che fate? Quest’anno il 2 novembre, ovvero il...
Il rosa del tetto dei taxi che sfrecciano per le strade affollatissime di Città del Messico. Il rosa delle architetture...
Torna North America’s 50 Best Bars. La seconda edizione si svolgerà giovedì 4 maggio 2023 non più a New York...
Fra gli alcolici messicani poco conosciuti c’è il pox. Un distillato antico, decisamente meno noto di bacanora, raicilla e sotol,...
Una guida ai cocktail messicani pensati a partire dai due distillati nazionali più iconici, tequila e mezcal. Conoscerete senz’altro il...
L’azienda di tequila premium messicano di proprietà della famiglia Gallardo, per l’estate propone agli appassionati e ai professionisti della mixology...