Torna North America’s 50 Best Bars. La seconda edizione si svolgerà giovedì 4 maggio 2023 non più a New York...
Tequila e mezcal sono i portabandiera alcolici del Messico, ma c’è un altro distillato che merita attenzione. Si chiama Charanda...
Al suo debutto, North America’s 50 Best Bars 2022 elegge i cinquanta locali più interessanti del continente. Dal Messico ai...
Incursioni messicane nel quartiere cinese di Paolo Sarpi a Milano. Il mexican bar raddoppia e, tra tacos gastronomici e cocktail...
Per il distillato di agave la produzione e le esportazioni nel 2020 hanno raggiunto in positivo i massimi storici. Su...
Il drink messicano a base di birra ci ricorda un Bloody Mary ma anche un Margarita. Rosso, speziato e…con la...
Niente fronzoli, tutta sostanza: La Capilla è il più vecchio bar della città di Tequila, il cuore pulsante del distillato...
Chi sa tutto di tequila e mezcal non può non conoscere il sotol, il distillato tra i mixology trend che...
Fra i distillati tradizionali messicani ce n’è uno che sta sgomitando per conquistare il pubblico italiano: è la raicilla. Si...
Una guida ai cocktail messicani pensati a partire dai due distillati nazionali più iconici, tequila e mezcal. Conoscerete senz’altro il...
La storia, il gusto e i profumi del distillato considerato il cugino “di montagna” di mezcal e tequila che cresce...
Il fermentato è prodotto dalle piante d’agave. Ha il colore del latte, si beve liscio o unito a succo di...
