Sono tre prodotti alcolici che si sono rapidamente diffusi oltre i loro luoghi d’origine e consumo, arrivando fino a noi,...
Per l’undicesimo anno consecutivo il fermentato di riso giapponese segna una crescita nelle esportazioni, rappresentando il 35% del totale delle...
Per andare sul sicuro e scegliere un cocktail fresco, semplice e dall’alta bevibilità. A prepararlo Sara Moudoulaud Lecoyer, la barlady...
Il Sake Bomb assomiglia quasi a una formuletta matematica, perché alla base altro non è che un vero e proprio...
Un viaggio nel Paese del Sol Levante insieme a Sergio Testaverde, bartender del ristorante di cucina fusion Non dite che...
Diversissimo rispetto al Sakè. Soprattutto perché è soggetto a fermentazione e distillazione. Tutto quello che c’è da sapere sullo Shochu,...
