Diversissimo rispetto al Sakè. Soprattutto perché è soggetto a fermentazione e distillazione. Tutto quello che c’è da sapere sullo Shochu,...
Un viaggio nel Paese del Sol Levante insieme a Sergio Testaverde, bartender del ristorante di cucina fusion Non dite che...
Il Sake Bomb assomiglia quasi a una formuletta matematica, perché alla base altro non è che un vero e proprio...
Milano Sake Challenge 2022 arriva lunedì 20 giugno 2022 dalle 10:00 alle 17:00 al Nhow Hotel di Via Tortona. Qui...
Il 1° ottobre in tutto il mondo si festeggia il sake, Kanpai! Il modo migliore per brindare al fermentato di...
Sake Days 2023, l’evento che promuove la cultura giapponese del buon bere, arriva il prossimo 8 ottobre a Firenze presso...
Per andare sul sicuro e scegliere un cocktail fresco, semplice e dall’alta bevibilità. A prepararlo Sara Moudoulaud Lecoyer, la barlady...
Per l’undicesimo anno consecutivo il fermentato di riso giapponese segna una crescita nelle esportazioni, rappresentando il 35% del totale delle...
Sono tre prodotti alcolici che si sono rapidamente diffusi oltre i loro luoghi d’origine e consumo, arrivando fino a noi,...
Sake Memory è l’app che risponde all’interesse crescente per il sake giapponese in Italia. Da tempo si sentiva il bisogno...
Sabato 24 e domenica 25 giugno torna Milano Sake Challenge al Nhow Hotel. Arrivata alla terza edizione, la manifestazione è...
“Anche il sake, come noi esseri umani, non diventa buono se non lo curi”. Parola del fumettista Jirō Taniguchi (uno...