Eretic Wonka, un cocktail che unisce tè e cioccolato

Al The Botanical Club è l’ora del tè e lo conferma anche il bartender Matias Barrueco mentre prepara il suo Eretic Wonka. Un twist sul Negroni cotto sottovuoto nel tè al cioccolato e scorze di pompelmo.  Ci sono i 20 ml gin, i 30 ml di bitter, i 40 ml di vermouth mix e.…il resto potete scoprirlo nella video ricetta!

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