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Prendendo spunto dal celebre racconto di Antoine de Saint-Exupéry, ecco la favola contemporanea che racconta la vita, le emozioni e...
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Nella classifica dei migliori libri della mixology, il capolavoro di Matteo Zed dedicato al mondo degli amari italiani Siamo arrivati...
L’esperto dei grandi classici della mixology internazionale ci ha parlato di tre cocktail IBA con la loro storia, le ricette...
Gotham City Cocktails è una raccolta di 70 ricette di drink ispirati alla città del Cavaliere Oscuro. Ma anche ai...
David Embury (1886-1960) i cocktail non li faceva: li beveva. I bar non li gestiva: li frequentava. Eppure ha scritto...
Nel corso del XIX secolo la professione del bartender diventa una cosa seria e stimata. In quei decenni a San...
Come trascorrete la vostra quarantena? Se volete approfondire alcuni argomenti sul management, la storia della mixology o liquoristica, ecco le...
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Da giugno in libreria, Cocktail Estetica racconta l’esperienza di Luca Manni, bartender fiorentino che ha fatto della scenografica presentazione dei...
In libreria dal 17 novembre c’è Rum e altri distillati di canna da zucchero, il nuovo libro di Cyrille Mald....
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Belga di nascita e londinese d’adozione, Robert Vermeire (1891-1976) è stato uno dei più importanti bartender del XX secolo. Merito...
