Esistono diverse varianti del drink stratificato. Una di queste prevede l’effetto flambè in superficie Il B-52 sembra uno di quei...
Nuovi metodi di estrazione, nuove miscele e aromi che stravolgono totalmente i drink e nascono interessanti cocktail al caffè come...
Black Russian White Russian, differenze ce ne sono? All’apparenza, le due miscele sembrano opposte: una è nera e complessa, l’altra...
Al Salone Internazionale del Caffè di Torino, giunto alla sua quarta edizione, Tommaso Cecca e Dennis Zoppi hanno presentato due...
Il cocktail IBA fu inventato a Londra negli anni ’80. La potenza del caffè è anche in versione alcolica. L’Espresso...
Per chi berrebbe caffè anche all’ora dell’aperitivo –buone notizie! Il Kahlua è il secondo liquore al caffè più importato al...
