Lontano dal rumore e abbastanza in alto da cogliere il ritmo migliore. Al Ceresio7 di Milano, dove la città si guarda dall’alto e si misura in cocktail contemporanei, Coqtail – for fine drinkers presenta l’uscita numero 5 del suo magazine e festeggia il suo primo compleanno. L’appuntamento da segnare è lunedì 16 giugno, dalle 18:30 alle 20:30, per un evento su invito con una drink list firmata dal bar manager Abi El Attaoui e la musica di Nora Bee.
Un anno di Coqtail – for fine drinkers
Questa volta, non solo si celebra solo un nuovo numero di Coqtail, ma si entra in una dimensione diversa, dove bere diventa un atto di attenzione, come l’ascolto di bella musica. Il tema dell’ultima uscita è infatti “listening”, ascoltare per assaporare e capire. Un invito silenzioso a concentrarsi sui dettagli: le note degli spirits, le sfumature aromatiche, i rumori ovattati di una terrazza dove l’aperitivo si degusta con stile. Il Ceresio 7, simbolo dell’ospitalità metropolitana, accoglie l’evento del 16 giugno con il suo sguardo sospeso tra architettura razionale e luce morbida da golden hour.
Abi El Attaoui, il suono di un drink ben costruito
Dietro il bancone del Ceresio7, il bar manager Abi El Attaoui ha orchestrato una drink list pensata per dare voce al quinto numero di Coqtail – for fine drinkers. Tra i cocktail in carta, Negroncello miscela Bulldog Gin, Mancino Vermouth, Cordusio Aperitivo, Campari, dragoncello e fino sherry. Expresso Martini abbina Altamura Vodka, Amaro Panorama, sherry, cacao e caffè espresso. Different Paloma rivisita lo storico highball con Espolòn Tequila, OF Dorange Bonollo, basilico e soda al pompelmo. Il Soraya #2, gioca su sfumature torbate e tropicali: Dragon 8YO Whisky e Imperial Solera 23 Rum firmati The Orientalist Spirits, Wild Turkey Bourbon, caffè espresso, frutto della passione, vaniglia e soya whey. Cedro Tonic, infine, unisce Acqua di Cedro Nardini con indian tonic, per un sorso fresco ed estivo.
A firmare il food pairing è di Artisia by Barilla, la celebre pasta in 3D, con quattro proposte intense e ben costruite dallo chef Elio Sironi, come i drink che affiancano. Petal mette insieme acciughe nere, ciresa, capperi e cimichurry. Cube abbina gamberi, burrata, marasca e peperoni. Wind sorprende con melanzana, kimchi e Grana Padano. Salix, infine, unisce capesante, prugne, lime e cipollotto. Piccoli bite per un abbinamento culinario curato e coerente, studiato per accompagnare ogni sorso in modo deciso.
La colonna sonora dell’aperitivo per nuovo numero di Coqtail – for fine drinkers
A completare l’esperienza sensoriale, la selezione musicale sarà curata da Nora Bee, DJ e producer milanese, nonché direttrice artistica del Ceresio7. Conosciuta per il suo stile che fonde house, disco e funk, Nora Bee è una presenza costante nelle serate milanesi e ha collaborato con numerosi brand di moda e design. La sua musica, caratterizzata da un groove ipnotico e da una profonda connessione con il dancefloor, accompagnerà l’evento, creando l’atmosfera perfetta per un listening bar a cielo aperto.
Inoltre, per il numero di listening il dj Marco Tavernese ha creato una speciale playlist dedicata a Coqtail, ascoltabile su Spotify da questo link.
I partner della serata, un’orchestra di spiriti
A sostenere l’evento, una selezione di brand che, con Coqtail, condividono un’idea rigorosa di qualità. Acqua di Cedro, Altamura Distilleries, Amaro Panorama, Artisia by Barilla, Bonollo 1908, Bulldog Gin, Cordusio Aperitivo, Espolòn Tequila, Mancino Vermouth, The Orientalist Spirits, Wild Turkey Bourbon partecipano alla serata con i loro prodotti. Ogni etichetta è parte di un racconto corale, in cui la tecnica incontra il piacere e la cultura del bere si esprime con coerenza.
Milano, i cocktail e il magazine Coqtail – for fine drinkers
Per il suo primo anno Coqtail – for fine drinkers si prende il tempo per festeggiare. Lo fa tramite articoli approfonditi, immagini esclusive e interviste inedite. E lo fa con eventi come questo al Ceresio7 che mettono insieme le persone giuste, nel posto giusto, al momento giusto. Il numero 5 è pronto a farsi sfogliare, ma anche a essere vissuto. Dal vivo, con un ottimo cocktail in mano e bella musica in sottofondo.
