Improved Royal Bermuda Yacht Club cocktail, la ricetta di Edoardo Nono

La versione di Edoardo Nono del celebre Royal Bermuda. Si tratta della ricetta di Don The Beachcomber carpita dal maestro Costantine Ribailagua al Floridita Bar.

L’Improved Royal Bermuda Yacht Club è un daiquiri inaspettato grazie al cardamomo nero fresco tostato in forno e poi pestato direttamente nello shaker. A questo si aggiungono rum giamaicano e cubano, falernum, lime, limone, liquore all’arancia e bitter alle fave di cacao.