Un drink e una copertina, una foto e un vinile. Dal 25 al 27 maggio, in pieno Roma Bar Show, l’Edicola Erno, nel quartiere di Prati, cambia pelle e diventa un punto d’incontro per chi cerca cocktail d’autore, musica selezionata e un momento di relax fuori dalla mischia, tra foto, cocktail e musica. Si chiama Cocktails & Covers, il fuori Bar Show firmato da Cinquanta – Spirito Italiano e Coqtail – for fine drinkers.
Cocktails & Covers, il fuori Roma Bar Show da non perdere

A Roma, c’è un’edicola che, dal 25 al 27 maggio, apre ogni giorno dalle ore 12:00 e accoglie tutti fino alle 22:00, con una programmazione che alterna vendita al pubblico e momenti divertenti curati nei minimi dettagli. Cocktail serviti in lattina, magazine di mixology da collezione, shooting fotografici e dj set dal vivo. Nessuna guest dietro al bancone, ma una presenza continua e coerente, fatta di contenuti e atmosfera.
Un palinsesto da scoprire

Tutto si svolge a nord della capitale, nel rione Prati, al centro di piazza Amerigo Capponi. Dalle 12:00 alle 18:00, l’edicola è aperta al pubblico e chiunque può acquistare drink e riviste. Poi, dalle 18:00 alle 22:00, si accendono i riflettori: arriva un parterre di ospiti selezionati composto da drink lover, giornalisti, bartender, bar owner e professionisti dell’ospitalità. La musica parte e una shooting session si attiva.
Esperienza da copertina con Coqtail for fine drinkers

Il format dell’experience è semplice e d’effetto. Per quattro ore, chi arriva trova un drink, un backdrop personalizzato e un fotografo professionista pronto a scattare in tempo reale. Gli ospiti posano, sorridono, si prendono la scena. Le foto vengono consegnate immediatamente, pronte per essere condivise sui social.
Accanto agli scatti, l’edicola continua a fare il suo e, tra un brindisi e una chiacchiera, si sfoglia Coqtail – for fine drinkers. Il magazine, infatti, presente per l’occasione in vendita nella sua ultima edizione, diventa parte del set quale oggetto da collezionare e parte del racconto.
Nel bicchiere: lattine firmate e bottiglie selezionate
I cocktail in lattina sono firmati da Cinquanta – Spirito Italiano, il bar di Pagani che ha riportato in auge l’arte dell’ospitalità all’italiana con un approccio essenziale quanto curato in ogni dettaglio.
Entrato nelle liste più accreditate dei migliori bar, per l’occasione ha creato due ricette su misura racchiuse in lattina con la collaborazione con Bubble Bev. Il primo è Giancarlo’s Bamboo, un drink secco, profumato, twist sul classico Bamboo, a base di Mancino dry vermouth, sherry, liquore alla pesca e gum syrup. Il secondo è Salty Can’, variazione sul classico Salty Dog, più intenso e sapido, con Amaro Lucano, Mancino Vermouth Dry, soda al pompelmo e un tocco di sale.
Ad accompagnare le lattine e arricchire l’offerta drink, anche una selezione di Belline della linea Sei Bellissimi sviluppata da Giancarlo Mancino. Tutte soluzioni dove gusto, branding e servizio sono pensati per chi vuole bere consapevolmente e bene, anche in piedi.
Musica in consolle: arriva Frissón

Poiché anche la musica vuole la sua parte, a curare il sound ci sono altrettanti professionisti dell’intrattenimento. Alla consolle c’è infatti Frissón, collettivo romano che dal 2021 porta in giro il suo Soundsystem. Amanti del vinile e della ricerca musicale, i suoi dj alternano atmosfere calde e selezioni lontane dalle logiche da playlist. Così a Edicola Erno arriva il lato più sensibile del clubbing, con un format che accompagna tre giorni di puro divertimento acustico.
Chi c’è dietro a Cocktails & Covers

Cocktails & Covers, evento ufficiale del fuori Roma Bar Show, è una garanzia di divertimento e attende tutti gli appassionati di mixology, buona musica ed editoria all’Edicola Erno, dal 25 al 27 maggio. Ideato da Alfonso Califano e Natale Palmieri, co-founder di Cinquanta – Spirito Italiano, in collaborazione con Penelope Vaglini e Chiara Degl’Innocenti, partner di Coqtail – for fine drinkers, è il luogo da scegliere nella settimana italiana più importante per la beverage industry.

Un indirizzo che esiste solo per tre giorni, ma che rimane in testa per molto di più. Perché? Dietro ci sono due realtà che sanno come si costruisce un’esperienza e che insieme ai partner ufficiali Lucano, Mancino Vermouth e Sei Bellissimi danno ritmo alle giornate romane del fuori Roma Bar Show con qualità e leggerezza.