Il nigori (o nigorizake) è un tipo di sake che in Italia è praticamente sconosciuto. La particolarità è che non... 
IscrittoMarzo 15, 2022
Articoli468
C’era una volta un eroe scozzese che attraversò l’oceano e giunse negli Stati Uniti: inizialmente sotto forma di operetta, poi... 
Il cocktail bar Silver Lyan, perla della mixology di Washington D.C., festeggia cinque anni di onorato servizio con la drink... 
Il Japanese cocktail non ha nulla di giapponese (è statunitense al 100%) ed è una delle poche ricette che molto... 
Meno di cento litri per tipo di mezcal significa parlare di distillati prodotti in quantità ridottissime, quasi nulle. È ciò... 
Le 300, il cocktail bar dell’hotel Maybourne Riviera, ha messo a punto la drink list Identité, una celebrazione dei sapori... 
Assomiglia a un Martini e il nome omaggia un rivoluzionario e liberatore sudamericano: si chiama San Martín ed è un... 
Gli hard tea (o hard iced tea) non sono particolarmente diffusi in Italia, ma rappresentano una realtà piuttosto grande in... 
Il Widow’s Kiss è un cocktail difficile da preparare, perché servono ingredienti precisi e dosi esatte. Ed è una sberla... 
Mai nome fu più azzeccato, perché il Negroni Sbagliato nacque appunto da uno sbaglio. Talvolta, però, gli errori sono forieri... 
Esistono una quantità di eventi dedicati ai cocktail e alla mixology, ma nessuno aveva ancora pensato di confezionare un appuntamento... 
Ingredienti stagionali, autoctoni e che sappiano privilegiare una produzione artigianale: sono le strade maestre seguite da De Vie. Cioè dal... 

















